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Restaurante Pan y Vino Menorca; Un viaje culinario de la mano de Patrick y Noelia

4 mayo, 2018

El restaurante Pan y Vino se encuentra situado en una  casa de campo en  las afueras de Sant Lluís, concretamente en el caserío de Torret. La casa tiene aproximadamente 200 años y desde hace  ya 30 es un restaurante

Desde junio de 2008 Patrick y Noelia son los nuevos propietarios.Patrick James, su chef, aporta el “savoir faire” necesario para dar forma a una identidad culinaria propia con productos de mercado. Su mujer, Noelia Zardoya, es la responsable de un servicio reconocido por su atención y cercanía.

 

Pan y vino tiene dos ambientes claramente diferenciados: por un lado la terraza, la pérgola y el chill out, que resultan espectaculares en verano y, por otro lado, el interior de la casa, acogedora y cálida en invierno

La cocina de este restaurante está  basada en productos frescos de temporada y pensada y elaborada desde el cariño y buen hacer de Patrick y su equipo. Con bases propias de la cocina francesa, pero actualizada, combinándola a la perfección con la cocina mediterránea y con influencias de otras zonas. Todo ello hace que degustarla sea un auténtico placer para los paladares más exquisitos.

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Cada día, Patrick piensa en nuevas propuestas para que todo tipo de platos tengan cabida en la carta Algunos platos ofrecen delicados toques franceses, otros son más atrevidos y otros tienen una clara influencia menorquina…

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Una buena comida merece, cómo no, un buen vino. Año tras año en el restaurante Pan y Vino van conociendo y probando nuevos vinos, ganando experiencia y logrando nuevas combinaciones

Dejadose aconsejar por expertos enólogos y grandes amantes del vino han conseguido presentar  gran  una extensa carta  equilibrada y que cuenta con todo tipo de vinos, llegados desde los más variados puntos del país,caldos para todo tipo de paladares, con diversas texturas y sensaciones, además de presentar unos precios asequibles para todos los bolsillos

La imagen puede contener: bebidaDisponen de gran número de vinos dentro de las habituales familias de cavas, blancos, rosados y tintos. También un gran surtido de botellas magnum, botellas pequeñas y finalmente, cómo no, de una cuidada muestra de vinos de nuestra isla. Además, como un guiño a a la cocina de origen francés de Patrick, ofrecen también una buena selección de vinos y champagnes franceses que, estamos seguros, harán las delicias de los comensales.

DirecciónCamí Coixa, 3, 07711 Sant Lluís, Illes Balears
Horario A partir de las 19:15

 

 

 

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